1、準備食材:洋蔥、西紅柿、青椒、糖、鹽、味精、香油 。
2、將洋蔥去掉外皮,切成細絲 。
3、辣椒去蒂去籽后,切成細絲 。
4、西紅柿洗凈,對開切成4瓣,用刀片去內心 。
5、然后將硬皮部分切成細絲 。
【洋蔥、西紅柿、青椒、糖、鹽、味精、香油 皮辣紅的做法】6、將洋蔥,辣椒和西紅柿絲放入大碗中,調入醋,鹽,糖,味精和香油,攪拌均勻即可食用 。
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