茶葉沖泡的注意事項 沖茶怎么沖



1、溫具:用開水沖洗全部茶器,將茶具、杯子瀝干,溫具目地是提升茶器溫度,使茶葉沖泡后溫度比較穩定,與此同時還具有清洗功效 。
2、置茶:置茶即是放茶葉,向泡茶壺(杯)里放入一定總數茶葉,茶葉數量隨不一樣茶葉而不同,也可以隨自己愛好而放 。
3、沖泡:將沸水沖入壺中,通常以水沖八分滿為宜,沖泡時長常以5min上下,沖泡頻次越多,泡浸時長越長 。
4、倒茶:茶應先倒進茶海中,隨后再從茶海倒進客人杯子中 。
【茶葉沖泡的注意事項 沖茶怎么沖】5、奉茶:奉茶時,必須用茶臺托著贈給客人,置放客人左手正前方,請客人飲茶 。
6、品茶:茶泡好后不能貿然喝,應當先觀色察形,然后端杯品香,再啜湯賞味 。