冰粉，全透明沒有顏色呈果凍狀，再搭配上糖和碎花生、熟芝麻這些配料，嘗起來酷爽清爽又有著豐富的質感，而且也很劃算，真是逛街購物解暑上品 。那樣奇亞籽可以做冰粉嗎？
1、奇亞籽不可以做冰粉 。
2、奇亞籽比較小，呈橢圓形，表面光潔，顏色從淺黃色到深咖色，表面含有大理石紋主脈線，淺色系的種籽在凈重、總寬、及其薄厚上略比黑色種子圓潤 。廣泛應用于飲品、谷物棒、曲奇餅干、鮮面條、吐司面包等，不能拿來做冰粉 。
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