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紅燒肉怎么做啊有視頻

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紅燒肉怎么做啊有視頻

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大家好，下面小編就和大家分享一下紅燒肉怎么做 。有一個視頻很多人還不知道 。以下是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.五花肉洗凈 ， 切成麻將片；將水燒開 ， 加入剁碎的五花肉；另一炒鍋熱油 ， 放入蔥、姜、蒜切片 ， 翻炒至肉片全部變成金黃色(此時如果炒鍋油太多，建議倒一些 。)
2.加入適量醬油 ， 攪拌均勻，加入開水至不吃肉，加入適量料酒和冰糖，放入用花椒、大料、桂皮和生姜包裹的包中；另外可以放少量醬油上色 。
【紅燒肉怎么做啊有視頻】3.大火燒開后，轉小火燉 。在此期間，攪拌幾次有助于所有肉塊味道均勻 。燉至湯汁差不多沒了，開大火收汁；裝盤，撒上蔥花或香菜 。
標簽:紅燒肉怎么樣
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