芝士麻薯的做法

同行的伙伴要求帶點吃的,就做了點芝士麻薯和紅糖香蕉芝士蛋糕,主要是為了清理一下放太久的奶油芝士,其實這兩款點心都可以不放芝士的 。
麻薯——在以前買的一本書里找的方子,做法不難,原方里面是放的肉松,我給改成了芝士,如果喜歡咸味的放肉松試下也應該不錯 。麻薯是用糯米粉做的,烤好后軟軟糯糯的,朋友們都挺喜歡吃 。
做點小零食——芝士麻薯
【芝士麻薯的做法】材料:
A.沸水250克,糯米粉500克
B.水350克,雞蛋三個,細砂糖200克,葵花籽油2大匙,奶粉2大匙
C.奶油芝士適量
D.黑芝麻適量

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美食提示:
麻薯烤的時候會漲高,取出后會回縮屬正常 。
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