香酥海鯽魚的做法 _生活百科

刺兒多的魚，比起只有一根脊骨卻沒有小刺的魚，往往肉質(zhì)更加細(xì)膩和鮮香。但是吃的時(shí)候，挑刺兒和吐刺兒這件事兒確實(shí)很麻煩，甚至有人就因?yàn)橄犹舸虄郝闊┚筒怀源虄憾嗟聂~了。這多遺憾啊，一種魚一種味道，怎能讓我們的味蕾錯(cuò)失任何與美味激情碰撞的機(jī)會(huì)
我喜歡這么處理刺兒多的魚，先把魚油炸一下，然后用高壓鍋壓制。壓制的時(shí)候，可以隨意添加自己喜歡的香料或者調(diào)味料。經(jīng)過這兩個(gè)步驟處理好的魚，不止鮮香，最關(guān)鍵的是連魚頭和魚刺都是酥軟的。魚進(jìn)了嘴巴，盡可以放心大膽地咀嚼，不用停頓，不用剔刺兒，也不用擔(dān)心被魚刺兒扎到，爽！我用的豆豉做調(diào)味料，先用油鍋爆香了調(diào)味料，調(diào)好味汁兒燒開后，澆在炸好的魚上面，然后經(jīng)過高壓鍋的充分壓制。魚出鍋后撒了些小米辣椒碎增色提味。做好的香酥海鯽魚，吃起來那叫一個(gè)過癮啊，無論是搭配面食還是米飯，都是絕配。

文章插圖

文章插圖
2、一次可以多做，做好以后冷藏，冷熱食均可；
3、喜歡麻辣口味的，可以把干紅辣椒和花椒添加在調(diào)味料里面，麻辣程度隨自己口味調(diào)整。
健康飲食網(wǎng)小提示
玉蘭花和鯽魚或兔肉能一起吃:滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效
【香酥海鯽魚的做法】鯽魚和黑木耳能一起吃:很適合減肥、年老體弱者食用，且潤(rùn)膚養(yǎng)顏

男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

香酥海鯽魚的做法