昨天孩子回來說，在xx餐廳吃的蛋黃雞翅特別好的，真的難得有我家妞喜歡吃的東西 。于是我嗎上去看了度娘，結(jié)果才知道，最近蛋黃雞翅很火呢，馬上學(xué)做起來 。
咸鴨蛋黃和雞翅的邂逅，有一種非常美妙的口感 。雞翅不僅外焦里嫩，還帶有蛋黃的特有的香味，吃在嘴里香脆沙沙的趕腳，真沒想到做法還特別簡單，零廚藝的小廚娘也可以輕松打造星級飯店的招牌菜 。
菜中的主要原料咸蛋黃，我沒有用市場買的成品蛋黃，真的不不太相信那個蛋黃質(zhì)量，還非常的硬口感也不好，蛋黃我選用的是咸鴨蛋取出的蛋黃，我家吃東西比較清淡，2個咸蛋黃有點咸，所以我添加了一個雞蛋黃，這樣味道剛剛好 。
【蛋黃雞翅的做法】

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健康飲食網(wǎng)小提示
蛋黃和牛奶能一起吃:蛋奶香皆備，清涼解渴，增加營養(yǎng)
牛奶和蛋黃能一起吃:蛋奶香皆備，清涼解渴，增加營養(yǎng) 。經(jīng)常吃蛋黃對強壯身體、促進(jìn)發(fā)育、增強大腦的記憶功能等皆有益處 。

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