這幾天寒流來襲 ， 真的是凍死了 ， 廚房里也凍得像冰窟 ， 原本愛吃的甜點、水果這種天氣碰都不愿意碰 ， 牙齒都在打顫 ， 只愛冒著熱氣的連湯帶水的吃食 ， 所以今天就做了這個韓劇中經常出現的街頭小吃：魚餅串 。去過幾次韓國都是在冬天 ， 大街上逛著鼻子凍得通紅的時候 ， 隨便找個路邊攤基本都有這個魚餅串和炒年糕 ， 吃兩串魚餅再喝一杯魚餅湯 ， 從頭暖到腳渾身上下都舒服了 。
【街頭小吃魚餅串】魚餅淘寶有賣 ， 關鍵是湯頭 ， 這次用海帶熬煮了湯頭 ， 覺得還挺不錯的 ， 既清爽又鮮美 ， 還能把海帶也串起來吃 ， 一點不浪費 。因為熱量不高 ， 連湯帶水吃兩串也沒有罪惡感 ， 實乃節日宅在家追劇宵夜良伴 。
街頭小吃魚餅串節日宵夜良伴
材料：魚餅、海帶、竹簽、鹽、雞精
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健康飲食網小提示
黑木耳和海帶能一起吃:海帶營養豐富 ， 不單可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病癥 ， 還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用 。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津作用 ， 兩種食物若搭配食用 ， 其
海帶和芝麻能一起吃:兩者同食可美容 ， 抗衰老 ， 并對血液有凈化的功效
關鍵詞:海帶街頭小吃街頭小吃食譜
食用海帶的注意
海帶較硬 ， 只有經過適當處理 ， 使之變得柔軟才好食用 。要使海帶變軟 ， 可以先把干海帶放在鍋上蒸半小時以上 ， 然后可以直接涼拌或再烹制成熱菜 。...[更多]
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