這烤魚(yú)是跟小手一起完成的,小手說(shuō)外面吃到的烤魚(yú)就是抹點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)胡椒粉,烤好了擠點(diǎn)檸檬汁就可以吃了 。
我說(shuō)這次咱們吃個(gè)不一樣口味的烤秋刀魚(yú),不走尋常路 。要知道我家調(diào)味品里面什么最多么?那就是形形色色的醬了,甜的咸的鮮的辣的,紅的黃的黑的紫的不一而足 。而這次用的呢是韓式包飯醬,不怎么咸,還帶點(diǎn)微甜,微辣,很鮮美,顏色偏紅,刷在烤魚(yú)上剛剛好 。
秋刀魚(yú)新吃法—醬烤秋刀魚(yú)
主輔料:秋刀魚(yú)6條、鹽適量、黃酒適量、胡椒粉適量、白芝麻適量、橄欖油一大勺
自制燒烤醬:韓式包飯醬1大勺、檸檬汁1小勺、橄欖油2小勺

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醬烤秋刀魚(yú)的做法小提示
第一條魚(yú)我打了花刀,后來(lái)想想魚(yú)已經(jīng)增加腌制的時(shí)間了,就不需要打花刀了,而且秋刀魚(yú)肉其實(shí)挺緊實(shí)的,所以不如讓整條魚(yú)完整一點(diǎn),保留一點(diǎn)湯汁 。
關(guān)鍵詞:秋刀魚(yú)
用心于早餐,喚醒身體
【醬烤秋刀魚(yú)的做法】早餐對(duì)加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關(guān)研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠,身體的新陳代謝雖然一直不停,但速度卻很慢,只有通過(guò)再次進(jìn)...[更多]
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