【圖】小滿節(jié)氣吃什么教你5道食譜的做法吃出好起色 _生活百科

小滿節(jié)氣開始雷陣雨顯著增加，降水量逐漸加大，空氣濕度大，加之氣溫高，人體毛孔張開，易受濕氣侵襲。濕氣會侵犯到脾胃，影響脾的工作，容易消化不好，還容易覺得乏。
因此，祛濕又成為了這個節(jié)氣的飲食調(diào)理的重點。除此之外，生活中一些小細(xì)節(jié)稍加注意也可以避免濕氣侵體，比如不要在運(yùn)動后馬上淋浴，不要直接睡地板等。
小滿祛濕的食材：芡實、赤小豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、萵筍、蘆筍、西瓜、枇杷、紅薯、香椿、土茯苓等。
【【圖】小滿節(jié)氣吃什么教你5道食譜的做法吃出好起色】下面就來推薦幾道適合小滿節(jié)氣食用的祛濕調(diào)理菜。
小滿節(jié)氣吃什么食譜一-清蒸肉末冬瓜
材料：冬瓜500g ，肉餡50g ，香油少許，生抽20m1 ，水淀粉50m1 ，料酒10m1 ，鹽適量

文章插圖

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清蒸肉末冬瓜做法：
1.肉餡加入生抽、料酒和鹽拌勻。
2.冬瓜切塊，中間挖掉一塊，填入肉餡。
3.蒸鍋上氣后，將冬瓜放入鍋中，蒸10分鐘。
4.水淀粉中加入香油、生抽和鹽調(diào)成碗汁。
5.碗汁倒入炒鍋，湯汁粘稠后淋在冬瓜表面即可。
健康飲食網(wǎng)小提示
冬瓜和雞肉能一起吃:清熱利尿、消腫輕身
蘆筍和百合或冬瓜能一起吃:適合于高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療

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【圖】小滿節(jié)氣吃什么 教你5道食譜的做法吃出好起色

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