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紅平菇好吃還是普通平菇好吃
【紅平菇好吃還是普通平菇好吃_紅平菇和黑平菇哪個好】解答:
紅平菇好吃還是普通平菇好吃:紅平菇好吃 。紅平菇,又名紅側耳、桃紅平菇 。是近年來從印度引進的優良新品種 。菌絲生長快,出菇早,產量高,每100千克稻草、棉殼等原料可出75——100千克鮮菇 。菇菌呈粉紅色,味道鮮,具蟹味,既可作美味佳肴,又可作盆景觀賞 。栽培紅平菇后的下腳料還是飼養牛、豬、雞的好飼料,可一舉多得 。紅平菇是原產于熱帶、亞熱帶地區的一種高溫木腐菌 。我國的紅平菇菌種多為從印度、泰國等引進 。
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