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什么人不適合吃板栗呢

生活百科板栗

板栗是多數人喜歡的食物，秋冬季節里我們能聞到很香的糖炒板栗，在很多店里還有板栗燒雞等，食用后對身體的益處是較多的，因為板栗的營養豐富，其營養則包含了多方面，在食用時要注意很多禁忌，如果患者食用則會傷害到身體，那么什么人不適合吃板栗呢?溫熱嚴重的人是不能吃的，其食用則要謹慎些 。
板栗，有“干果之王”的美稱，又名栗子、大栗、栗果，氣味芳香，是一種健胃補腎的上等果品 。板栗堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃，味道甘甜可口 。
板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食 。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等 。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間 。板栗多產于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品 。
【什么人不適合吃板栗呢】 板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“干果之王”的美稱 。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥 。
板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經;具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效 。
板栗又叫栗子，是一種補養治病的保健品 。中醫學認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效 。
栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽 。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用 。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處 。
栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風干栗子數顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處 。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫熱甚者不宜食用 。
什么人不適合吃板栗呢?不能食用板栗的人是存在的，當然多數人未重視過這方面的問題，卻發現食用后身體有不適，同時患者要注意脾胃差的人或是消化不好的人，則要少吃，吃多了則會出現腹脹，容易有脹氣的現象出現，對患者的健康有極大的傷害 。所以吃板栗時均要控制好量，而糖尿病人則不能吃糖炒板栗 。