許茹蕓教你宵夜吃不胖的秘笈 _生活百科

宵夜真的是很多怕胖朋友們的克星。我大概從小學六年級開始就開始持續不定的研究怎樣可以變瘦，小時候常常就會亂發明一些“一天只吃一顆蘋果”的奇怪方法，就這樣把精神也搞得亂七八糟，還嚴重影響青春期的發育……在慢慢長大之后，也因之前小時候的“基礎”打的不錯，只要你明白的食物的性質及自身的體質，配合適當的運動，有時吃上一點低熱量的夜宵真的也沒有你想象的那么糟。
平常因為工作的關系，常常吃飯的時間都很不一定，有時回家都已三更半夜，肚子真的很餓，雖然知道太晚吃東西對胃的消化十分不好，但就是餓，那你怎么辦哩？一般我會放一些簡單的醬料或食材在冰箱，以便隨時都可以煮來食用。但宵夜最主要不能造成胃太大的負擔，所以“蔬菜蕃茄醬拌面”就成了我最佳的夜宵良伴。
蔬菜蕃茄醬拌面作法真的是非常的簡單：
【許茹蕓教你宵夜吃不胖的秘笈】1、先將洋蔥切碎，用橄欖油慢炒至顏色呈透明狀。
2、再將大蒜切碎拌入繼續以慢火炒。
3、加入整罐的蕃茄連汁一起倒入，加入一些清雞湯(現煮的喔)及月桂葉，一面慢慢將蕃茄搗碎繼續慢炒。
大致上就已完成啰！！可以將醬料冰在冰箱，要吃之前在依當天想吃甚么口味感覺及份量來調整。