相信很多朋友都喜歡吃蘑菇，有時候買了一箱鮮蘑菇，但數量較多，一下子也沒法吃完，那怎么保存焯過水的蘑菇呢？

1、瀝干水分：將焯過水的香菇放入鏤空的籃中，然后充分瀝干水分 。把水分瀝干后，用廚房紙巾擦拭干 。
【怎么保存焯過水的蘑菇】3、冰箱冷藏保存：然后放入可密封的保鮮盒里，置于冰箱冷藏保存，溫度控制在5-10度左右，可以放2天左右 。
4、冰箱冷凍層：如果需要長期保存的話，可以放冰箱冷凍層，溫度在零下18度為宜，能保存半年左右，最佳食用期在一個月內 。
以上是關于怎么保存焯過水的蘑菇的方法介紹，希望對你有用吧！

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