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小米蕨麻的做法 蕨麻怎么吃

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食材:蕨麻(人參果)30g、小米200g、紅棗5個，枸杞10個g、紅糖適量 。
做法：
1.用溫水將蕨麻浸泡30分鐘，然后洗凈 。紅棗也洗凈，浸泡，枸杞和小米洗凈 。
2.砂鍋加水后加蕨麻，煮10分鐘左右(大火) 。
加入小米和紅棗 。
再煮20分鐘 。
加入枸杞，轉中小火 。
6.煮蕨麻，小米軟熟后加入紅糖(平時不加糖也可以加一點冰糖調味 。
【小米蕨麻的做法 蕨麻怎么吃】7、拌勻即可食用 。