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粉絲怎么涼拌

經驗知識粉絲涼拌

粉絲很多人都愛吃，做法很多，許多人都愛吃涼拌的，味道非常的爽口，下面一起來看看粉絲怎么涼拌 。
1、將干粉絲放入溫水中浸泡2個小時，將粉絲泡軟即可，如圖所示 。

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2、將泡好的粉絲水去除，將粉絲撕扯成一段一段的，這樣吃起來更方便，如圖所示 。
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3、將粉絲放入盆中，將黃瓜切成細絲也放入到盆中，如圖所示 。
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4、將蒜切成碎末，不需要方蔥姜，在將蒜放入到盆中，放在一起，如圖所示 。
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5、將辣椒末放入蒜的上面，也放在一起，如圖所示 。
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6、在鍋中放入熱油，燒到有點冒煙即可，溫度一定要高，如圖所示 。
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7、將熱油澆到辣椒末和蒜上，即可將香味澆出來，而且還能讓顏色更亮，如圖所示 。
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8、放入生抽、香醋，按照1：2的比例來放，再放入香油，如圖所示 。
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9、放入鹽、雞精、糖，糖不要太多，如圖所示 。
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10、將粉絲和調料攪拌均勻，即可將涼拌粉絲做好，放入盤中即可食用 。
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【粉絲怎么涼拌】以上就是給各位帶來的關于粉絲怎么涼拌的全部內容了 。