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維吾爾族有什么習俗 維族有什么

生活百科

維吾爾族有哪些習俗
維吾爾族待客客都有講究 。如果來客，要請客人坐在上席，擺上馕、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶 。待飯做好后再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手 。吃完飯后，由長者領作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能離席 。吃飯時，客人不可隨便撥弄盤中食物，不可隨便到鍋灶前去，一般不把食物剩在碗中，同時注意不讓飯屑落地，如不慎落地，要拾起來放在自己跟前的“飯單”上 。共盤吃抓飯時，不將已抓起的飯粒再放進盤中 。飯畢，如有長者領作“都瓦”，客人不能東張西望或立起 。吃飯時長者坐在上席，全家共席而坐，飯前飯后必須洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌諱順手甩水，認為那樣不禮貌 。男女青年要結婚時，由阿訇或伊瑪目（均為宗教職業者）誦經，將兩塊干馕沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像馕和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老 ?；檠缫诘靥荷箱伾蠞嵃椎娘垎?，最先擺上馕、喜糖、葡萄干、棗、糕點、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓飯 。典型食品：維吾爾族最愛吃馕、抓飯、烤包子、拌面等食品，有很多著名的風味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：油馓子、銀絲搟面（維吾爾語稱“玉古勒”）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、葡萄干、哈密瓜、黃蘿卜（胡蘿卜）醬等 。


維吾爾族人有什么特點
回紇稱回鶻是現代維族先之一 。公元前3世紀于中國北方和西北貝加爾湖、額爾齊和巴爾喀什湖之間，以狩獵和畜牧為生，相繼受匈奴、鮮卑和柔然汗國的奴役 。
9世紀中期，回鶻被黠戛斯打敗 。回鶻諸部離散，有的南遷至內地，大部分來到中國西部 。最早信仰摩尼教，后來佛教盛行 。10世紀開始部分人被強制性改信伊斯蘭教 。
元朝察合臺統治時期最嚴酷，不信教者頭顱會被釘入馬蹄釘 。很多人懼怕被害不得不改信伊斯蘭教 。佛教文化遭到毀滅 。佛教壁畫、遺跡受到破壞 ?，F在新疆仍有許多維族祖先留下的佛教遺跡 。
維吾爾族有什么習俗
維吾爾族住房一般是泥土建筑,用天光,屋內設有壁爐,屋頂平坦,可以晾瓜果和糧食 。飲食以面粉、玉米、大米為主,喜吃瓜果 。日常的食品有馕(烤餅)、面條、抓飯、茶、奶等 。
維吾爾族服飾:城市婦女多穿西裝上衣和裙子；農村男子穿長袍,婦女多在寬袖連衣裙外套黑色對襟背心；男女老少都愛戴四楞小花帽；耳環、手鐲、項鏈是婦女喜愛的裝飾品 。
維吾爾族婚俗:青年男女婚姻自由,婚禮隆重熱烈 。
維吾爾族喪葬:實行土葬 。人死后凈身并用白布裹身,用移尸木匣抬到墓地入葬 。節日有肉孜節(開齋節)、古爾邦節、諾魯孜節等 。
維吾爾族禮節:待人接物很講禮貌,在路上遇到尊長和朋友時,習慣于把右手掌放在左胸上,然后把身體向前傾30度,并連說:"艾斯拉姆艾來孔!"當行路人無處進餐和住宿時,只要說明來意,主人雖不相識,也會殷勤招待；走路讓長者走在前面,談話讓長者先談,入坐讓長者坐在上座,吃飯,先端給長者;小輩在長者面前不喝酒、吸煙；老人無論到哪里去作客,他騎的馬不論是卸鞍子,還是飲馬、喂馬,都由年輕人去做,走時,年輕人給老人備鞍,扶老人上馬；家里來了客人,全家都出來歡迎,然后女主人以十分真誠的態度,用盤子端來茶水；老人吃飯時或到別人家里去,常常雙手摸臉做"都瓦"(祝福儀式) 。
維吾爾族禁忌:吃飯或與人交談時,忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰,飯畢有長者領作"都瓦"時,忌東張西望或站起；禁食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動物的血,衣著忌短小,上衣一般要過膝,褲腿達腳面,忌戶外著短褲；屋內就坐,忌雙腿伸直,腳底朝人；接受物品或請茶,忌用單手；未經主人同意不得擅自動用主人家的物品；到別人家去,一定要讓年長的人先進門 。青壯年婦女一人在家時忌外人進去；新婚夫婦的洞房忌隨便闖入；見到門上掛有紅布條,表示婦女分娩或小孩出疹子,忌外人入內；不要和婦女開玩笑；在公共場合忌光著上身,更不能穿著背心、褲衩到別人家里去；忌背后議論別人的短處；禁止在住地附近、水源旁邊、墓地、清真寺周圍和果樹下面大小便、吐痰或倒臟水；禁止攜帶污濁之物進入墓地和清真寺；禁止在墓地附近修豬圈、廁所,不許牲畜在墓地內亂跑,不許從墓地上取土；不得用自己的水桶或罐子在水井或澇壩內打水,要先用公用水桶打水,然后倒入自己的桶或罐內；北疆地區,禁止在長輩面前講詼諧或揶揄的語言 。
你自己隨便選一些好了