椰香脆麻花的做法 _生活百科

椰香脆麻花家里總是會準備點小零食，看電視上網的時候嘴巴就想吃點東西，什么山楂卷、鍋巴、小麻花啦，每次買零食的時候都懷疑是不是不干凈、會不會是地溝油。
昨天在家一個人沒事，就自己炸了這椰香小麻花，脆脆的很好吃。

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【椰香脆麻花的做法】椰香脆麻花的做法小貼士
1、面粉中放入適量椰蓉，小麻花有椰香更好吃；
2、面團要和的軟硬適中，太軟不易炸脆，太硬搓條時容易斷；
3、炸麻花時油溫不能高，面粉中有糖，油溫高很容易上色，表面金黃可麻花不脆。