【四川味粉蒸肉的做法】粉蒸肉是我從小到大一直喜歡的，如今更是一道思鄉菜！每次做總是受歡迎 。要做好川味粉蒸肉三樣東西最重要，肥瘦相間的五花肉、正宗的川味豆瓣辣椒醬、粘度適合的米制作的米粉 。
川味粉蒸肉
材料：五花肉、米粉、川味豆瓣醬、料酒、鹽、糖、醬油、油、姜
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