OL一族不要命的10種飲食方法

【OL一族不要命的10種飲食方法】對于常坐辦公室一族來說,除了工作之外,吃就是談論最多的話題了 。“早上又沒顧上吃飯”“晚上下班去哪腐敗呀?”“最近發現了一個新的好吃地兒 。”……這些都是office一族的常用語了 。但營養家就指出,office一族面臨十大飲食危機 。

嫌疑人:不吃早餐
指控:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老” 。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發現,習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲 。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐 。
處罰決定:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小,熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼備