年味漸濃之花式煎炸藕夾——節日餐桌上讓藕花綻放
焦香的酥皮，脆脆的藕，薄薄的夾一層肉，香卻不會太膩 。
過年嘛，稍微華麗一點，刻一朵藕花，煎炸成金黃色，裝點節日的餐桌，怎會不讓人食指大動？！
放涼了的藕夾也一樣好吃，切成小塊，很小資的點心模樣 。
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健康飲食網小提示
鱔魚和藕能一起吃:藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強腎壯陽的食療良方 。
【花式煎炸藕夾的做法】藕和鱔魚或豬肉能一起吃:滋陰血、健脾胃、營養豐富，具有滋養身體的顯著功效
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