藜麥作為一種百搭的食材,和任何食物搭配都不會喧賓奪主 。它既可作為主食,單獨吃;也可作為輔食,與蔬果、肉蛋奶混合 。那么藜麥的正確吃法有哪些呢?

【藜麥的正確吃法有哪些】1、藜麥蘑菇菠菜沙拉:炒蘑菇配菠菜葉,熟藜麥,鹽,橄欖油或任何你喜歡的沙拉醬 。
2、黃瓜沙拉:黃瓜切成小塊,與葉子、洋蔥和煮熟的藜麥混勻,倒入沙拉醬 。你可以用家里所有的原料!
3、“地中海藜麥沙拉”:腌黑橄欖、碎洋蔥、熟紅椒、芫荽葉,撒少許干牛至,淋上橄欖油和紅酒醋沙拉醬,撒上奶酪 。
4、蘋果藜麥沙拉:把蘋果切成小塊,加入小紅莓,核桃,甘藍葉,和藜麥混合 。沙拉醬是由第戎芥末、檸檬汁和蜂蜜做成的 。撒一點鹽和一點奶酪 。
5、“烤紅薯藜麥沙拉”:將紅薯切成小塊,加入紅莓干、新鮮香草、洋蔥和南瓜籽,加入煮熟的藜蘆麥 。沙拉醬是蘋果醋和橄欖油,撒上肉桂粉、蜂蜜和海鹽 。
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