紅燒鯉魚味道特別好吃,做法也是很簡單的,對于那些喜歡吃魚的人來說,肯定是很愿意學習做這道紅燒鯉魚的,下面一起來看看如何制作紅燒鯉魚 。
1、準備一條鯉魚 。

2、把鯉魚的身上用刀劃上幾道口子 。

3、加入適量的料酒和蔥段姜絲 。

4、加入適量的醬油 。

5、腌制半個小時左右,讓調料入魚肉里面 。

6、鍋里加入適量的油,把鯉魚放進鍋里(鯉魚比較大的話,就炸一下 。)再加入適量的清水 。

7、加入適量的蔥末和姜絲 。

8、加入適量的白糖、鹽,十三香 。

9、加入一些紅辣椒絲 。

10、煮個十分鐘左右,收一下湯汁 。

11、最后盛起來,上面撒入一些適量的香菜即可 。

【如何制作紅燒鯉魚】以上就是給各位帶來的關于如何制作紅燒鯉魚的全部內容了 。
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