【刺身海鮮種類有金槍魚刺身 刺身海鮮種類】
生魚片有金槍魚生魚片、鮭魚生魚片、鯛魚生魚片、生魚片、魷魚生魚片等 。海鮮生魚片是指日本北海道漁民在提供生魚片時 ， 經常取一些魚皮 ， 然后用竹簽刺在魚片上 ， 方便大家識別 。這種生魚片上的竹簽和魚皮最初被稱為生魚片 。
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