
文章插圖
材料:大白菜半棵(縱切)、姜、蒜、蘋果一個、梨一個、糖、鹽、雞精、花椒粉 。
1.咸白菜 。在每層白菜上均勻撒上鹽,然后放入小鍋中用保鮮膜蓋好,腌制一個晚上左右 。
2.姜、蒜、蘋果、梨切泥備用;
3.將花椒粉放入碗中,用開水焯一下,然后瀝干水分;
4.將姜、蒜、蘋果、梨的泥倒入盛有辣椒的碗中,加入適量的糖 , 然后將這些混合均勻;
5.將剛拌好的辣椒一層一層的均勻鋪在白菜上,蓋上保鮮膜,放置半天左右 。
【辣白菜怎么做最簡單的】最簡單的一篇如何做辣白菜的文章,上面解釋了 。希望能幫到大家 。
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