文章插圖
原料：土豆500克、干辣椒適量、蔥適量 。
干煸洋芋絲的做法步驟：
【干煸洋芋絲怎么做的】1、把土豆切成細絲再把干辣椒和蔥都切成細絲；
2、在鍋里放入油，當油燒到5成熱時，放入洋芋絲，用中火煸；
3、土豆絲已經煸成金黃色時，均勻地撒上鹽和味精 。再放入干辣椒絲和蔥絲即可出鍋 。

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