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食材:黑木耳(20克)、白菜(4張)、食用油(2勺)、醋(1勺)、食鹽(半小勺)、白糖(半勺)、大蔥(1根)、雞精(半小勺) 。
【糖醋黑白菜的家常做法】1、 大白菜葉洗干凈，黑木耳泡好洗干凈；2、 切掉菜葉部分，留白色梆子部分切成小塊；3、 起油鍋，放入黑木耳、白菜一起翻炒；4、 加適量鹽加砂糖；5、 加香醋翻炒均勻；6、 少加點水煮開加少許雞精炒勻 ， 起鍋前撒香蔥 。

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