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碳水和脂肪哪個容易胖

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碳水和脂肪哪個容易胖

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碳水和脂肪相比的話是，碳水更容易引起的人體發胖 。因為碳水化合物的熱量121，脂肪的熱量在95左右，所以碳水化合物容易引起肥胖 。
【碳水和脂肪哪個容易胖】碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物 。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素 。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物 ， 如纖維素，是人體必須的物質 。