【圖】自制西紅柿醬的做法教你幾種簡單西紅柿醬的做法 _生活百科

簡單西紅柿醬的做法一
配料：番茄醬784g、皮番茄784g、2瓣大蒜、1個小洋蔥、6個丁香、1湯勺羅勒、1湯勺鹽、1/4湯勺辣椒粉、2大勺糖、1/4杯的橄欖油、1/4杯的芝士
西紅柿醬的做法步驟
1、先將洋蔥和大蒜切小粒。
2、鍋中放橄欖油，將洋蔥和蒜煸炒至軟。

文章插圖

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3、加入番茄醬。
4、西紅柿按照要求要去皮，我呢，將它放到大碗里，亂擠一氣，出來的皮兒直接扔掉，省點事。
5、加入新鮮西紅柿泥，和各種調料。
6、最后放入芝士。大火燒開。
7、轉小火，開始熬制，時間3個小時。（太時間長了，我弄了兩個多小時，中間因為太濃稠還要加點水稀釋一下）
健康飲食網小提示
【【圖】自制西紅柿醬的做法教你幾種簡單西紅柿醬的做法】西紅柿和山楂能一起吃:西紅柿有健脾消食功效，其營養豐富，若配以同樣有消食功效的山楂，則能消食導滯、通脈散淤、降血脂。適用于高脂血癥、慢性胃炎、吸收不良綜合征。
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間，從而增加吸收機會

【圖】自制西紅柿醬的做法 教你幾種簡單西紅柿醬的做法

【圖】自制西紅柿醬的做法教你幾種簡單西紅柿醬的做法