美國著名營養師喬伊·鮑爾專門在博客 ， 指導人們如何健康減肥 。日前 ， 她在博客上撰文 ， 介紹了8大減肥戰略 。如果你也正在或是計劃減肥 ， 不妨試一試：
1.纖維——無論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助于減肥 。非水溶性纖維所含的卡路里比較低 。富含非水溶性纖維的食物包括高纖維谷類、全麥面包、麥麩以及水果和蔬菜;可溶性纖維則有利于使人體更長時間保持飽腹的狀態 。富含可溶性纖維的食物包括草莓、蘋果、梨、麥片以及豆類等 。
2.多汁食物——富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃飽 ， 可以試試西瓜、生菜、西紅柿、黃瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜 。
3.瘦纖蛋白質——蛋白質有利于加速新陳代謝 。確保每餐都要攝入一些瘦纖蛋白質 ， 可選的食物包括：雞胸肉、罐裝金槍魚、蝦、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等 。
4.吃一些需要你工作的食物——如果吃一樣食物時還不得不做些工作 ， 人們往往就不會吃太多了 。例如 ， 已經剝好的花生和未去殼的花生 ， 你會選哪一種呢?
5.無糖口香糖——與人們所認為的不同 ， 無糖口香糖不會刺激你的食欲 。事實上 ， 嚼無糖口香糖可以有效地阻止你將高熱量的食物放入嘴中 。因此 ， 減肥人士要記得在手邊放一包無糖口香糖 。
6.熱飲——當你想吃東西時 ， 就呷一小口燙燙的低熱量飲料 ， 可以有效阻止多余卡路里的攝入 ， 因為要喝完這杯燙燙的飲料可要花費不少時間呢 ?？防锏陀?00的綠茶、、無糖熱可可、脫脂拿鐵或卡布其諾咖啡等 。
7.辛辣食物——私人客戶的經驗及研究發現 ， 如果食物又燙又辣的話 ， 你會吃的比較少 。而且 ， 你會自動地吃得比較慢 ， 并且會喝大量水 。減肥時不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調味料 。
8.將食物分成小份——如果你面前只有一小份食物 ， 你永遠也沒有機會多吃 。
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