豆瓣鯽魚是很下飯的一款菜，郫縣豆瓣在微辣中烘托出了鯽魚的鮮美，細嫩的肉質蘸著湯汁配米飯相當可口 。如果有不吃辣椒小朋友，把郫縣豆瓣醬換成黃豆醬，一樣鮮甜美味的！鯽魚細刺很多，吃的時候要注意一點哦！

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玉蘭花和鯽魚或兔肉能一起吃:滋陰養氣、清熱涼血的功效
【豆瓣鯽魚的做法】鯽魚和黑木耳能一起吃:很適合減肥、年老體弱者食用，且潤膚養顏

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