芋頭怎么吃最簡單做法 _芋頭

實際上山芋非常簡單的食用方法便是用于清蒸的，可是清蒸的出去的山芋沒有一種味道，蘸著白砂糖吃又會擔憂長胖，山芋要想吃的簡易又美味可口，能夠做山芋紅燒排骨，紅燒排骨自身是糯糯的，含有有豐富多彩的膠原蛋白粉，再再加山芋自身的口味會非常棒，有關芋頭的做法也有許多。
山芋紅燒排骨
原材料
五花肉500克，山芋一個半，生姜片4個，蔥段3個，鹽，八角茴香，良姜，砂仁，甘草，八角茴香，麻椒，紅燒醬油，白砂糖
作法
1.五花肉清洗切條
2.切麻將游戲大的塊
3.鍋中添加能未過五花肉的冷水，隨后涼水放入五花肉
4.添加生姜片、蔥段、十個麻椒、一粒八角茴香火災燒開飛出白沫子
5.撈起來肉控干水份
6.再取一些八角茴香放進小盤子中倒進沸水待十分鐘后撈起來麻椒仍掉，水預留
7.山芋清洗削皮切滾刀塊預留
8.另出鍋不給油倒進焯好的五花肉火災爆鍋，將五花肉中的油脂炒成，炒成雙面發黃
9.隨后添加紅燒醬油、白砂糖超過色調，放進八角茴香、良姜、砂仁、甘草、八角茴香
10.隨后倒進生姜水和開水放進山芋未過肉燉一個半小時
11.以后再放鹽火災收湯就可以
拔絲芋頭
原材料
主要材料：山芋500克，白芝麻10克，白砂糖200克，豬板油或菜油750(克實耗100克) 。
作法
【芋頭怎么吃最簡單做法】 1.先把山芋清洗削皮，切割成滾刀切或棱形塊，放盤里待炸。
2.白芝麻揀去殘渣后備用。
3.火發布炒鍋，燒好后倒進油750克，燒至六成熟時，將山芋塊放進，2次炸好著色(呈橙黃色)潷漓冒油。
4.將炒鍋外干倒入，留余油15克，將白砂糖200克放進鍋中、不斷地攪拌，使糖遇熱勻稱熔融，但火不適合很大，等糖液起小針頭尺寸的泡時，快速將炸好的山芋塊倒進，撒上白芝麻，顛翻勻稱后，盛盤極速桌。