煮婦殺魚一招鮮筷子取臟不開膛
黃魚的肉是比較嫩的，是那種蒜瓣肉，一碰就容易碎 。
所以紅燒黃魚就有點特殊的方法 。
但這些方法，沒有什么特殊的才能，
全都是小技巧 。也就是那些小事 。
蒜燒黃魚
主料：黃魚2條
輔料：大蒜4頭；蔥姜適量
調料：鹽1/2湯匙；糖1湯匙克；甜面醬1湯匙；料酒1湯匙；醬油1湯匙
難點：
1.取出魚的內臟，按照我的圖片模仿就行了，要細心 。
2.煎魚容易破皮，最好用厚底鍋，也叫復合底的鍋 。要燒到極熱冒煙再放油，再滑一下鍋，就是用油涮一下鍋 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
健康飲食網小提示
黃魚和薺菜能一起吃:薺菜有利肝明目、利尿止血作用 。黃魚與薺菜同食，可治療孕婦缺鐵性貧血 。
【蒜燒黃魚的做法】黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
- 微波醬香雞翅的做法
- 肉末辣炒玉米粒的做法
- 糯米排骨的做法
- 八字傷官的喜忌與利弊分析
- 芹菜拌鍵肉的做法
- 木耳炒雞蛋的做法
- 辛卯日出生的人怎么樣 辛卯日出生命運解析
- 霉干菜炒豇豆的做法
- 白灼大蝦的做法
- 芽菜干煸四季豆的做法