世界知名美食作家的瘦身食譜

Melissa Clark是知名的美食作家 。Melissa Clark寫了18本菜譜,有些是與David Bouley等名廚合著的,盡管在美食方面頗有造詣,但她現在還在穿“2”號的衣服(相當苗條的身材),她說:“人們挺關注我的,認為我怎么吃都不會胖,這絕對是誤解,我比二十多歲的時候還是重了16公斤 。”


Melissa Clark是知名的美食作家 。
【世界知名美食作家的瘦身食譜】
Melissa Clark寫了18本菜譜,有些是與David Bouley等名廚合著的,盡管在美食方面頗有造詣,但她現在還在穿“2”號的衣服(相當苗條的身材),她說:“人們挺關注我的,認為我怎么吃都不會胖,這絕對是誤解,我比二十多歲的時候還是重了16公斤 ?!?br /> Clark對飲食習慣和生活方式是很講究的,比如她從來不會將飯菜一掃而凈,一周之內會拿出四到五天來運動 。Clark絕對沒有“獨善其身”,她的大學同窗好友Robin Aronson生完一對雙胞胎之后體重激增15公斤,經過一段時間的調養,Clark變魔術一樣地讓她恢復到了產前的體重 。
Clark的菜譜里面以水果、蔬菜和谷物為主,她還是“健康吃零食”的倡導者,比如希臘酸奶和蘸上糖的堅果,都是她的最愛 。