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玻璃杯、玻璃壺、水、苦蕎茶 苦蕎茶怎么喝最好

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1.準備工具:建議用玻璃杯或玻璃壺、水、苦蕎茶沖泡 ?？嗍w茶沖泡后 ， 湯色清澈透明 ， 呈黃綠色 。如果用陶瓷杯、鐵杯、保溫杯沖泡 ， 就看不到苦蕎茶的美顏 ， 紙杯會影響茶的口感 。
2.投茶:一小袋苦蕎茶(顆粒狀可投入8)~10克) ， 放在玻璃里 。
3.沖泡：先將80度以上的沸水注入杯子的3分之一 ， 輕輕搖動茶湯 ， 喚醒茶的內質 ， 舒展香氣 ， 然后注入杯子的78分鐘 。用80度以上的沸水沖泡 ， 有利于苦蕎茶中生物黃銅、蘆丁等微量元素溶解在水中 。
【玻璃杯、玻璃壺、水、苦蕎茶 苦蕎茶怎么喝最好】品嘗：放置3~5分鐘就可以喝了 。第一泡味道有點苦 ， 以后小麥的味道會越來越濃 。每次喝剩下的3分之一茶湯 ， 保證每泡都是均勻的 ， 味道鮮美 ， 最好是三泡 。