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和元宵面材料:糯米300克 元宵面怎么和啊

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和元宵面原材料：檽米300克，稻米200克 。
操作步驟：
1、將檽米和稻米混和，漂洗整潔，用冷水浸泡一夜 。
2、將浸泡好的米加適當的水，用設備或破壁機的拌和作用弄成米漿 。
3、將打好的米漿裝進布袋把口扎牢，把布袋吊起，或放進筲箕上，布袋的下邊放一個翻面的小工作，將米漿的水瀝干，大約必須一天的時長 。
4、將瀝干水的元宵面取下就可以 。
【和元宵面材料:糯米300克 元宵面怎么和啊】5、將元宵面分為一小包放進冰箱冷凍儲存，做元宵時將元宵面從冷藏室取下，放入冰箱冷藏解除凍結就可以 。