【吃魚的美眉更漂亮】 據專家介紹，多數魚類的蛋白質含量可達18-20，高于肉、禽、蛋、奶的蛋白質含量，而且易于消化、吸收、利用率高達85-90 。魚類蛋白質的氨基酸組成齊全，含人體內不能合成的8種必需的氨基酸，且配比均衡 。
魚油中還含有DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)，對于人體大腦的發育，促進智力發展，降低膽固醇和血液粘稠度 。預防心、腦血管疾病有明顯的作用 。妊娠期婦女和生長發育期的兒童經常吃魚，可以促進胎兒和兒童腦細胞發育，老年人吃魚可以預防老年性癡呆癥的發病率 。此外，水產品還富含多種維生素、礦物質和微量元素，以及未知生長因素(UGF)等，對于人體的生長、發育、健身、美容、防病都具有十分重要的意義 。
實踐證明，吃魚的女士更漂亮，吃魚的男士更健康，吃魚的孩童更聰明，吃魚的老人更長壽 。
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