【減肥消瘦的飲食六原則】
(1)制定合理的飲食制度,一日三餐營養素分配合理 。一日三餐飲食熱量分配應該是早餐、中餐、晚餐大約各占三分之一,如早餐占30%,中餐40%,晚餐30% 。使體內熱量供給勻稱 。
(2)一日三餐按時吃,可少量吃點零食,但注意就餐前1小時內不宜吃零食,以免影響食欲 。如無特殊的活動,晚上也不宜吃夜宵,如遇特殊活動需吃夜宵,也應注意吃軟而易消化的食物;也可選擇一些水果,但只能吃五分飽,以利于胃腸消化吸收 。如夜宵吃的太飽,而且吃后短時間內睡覺,會影響胃腸消化吸收,增加胃腸負擔,反而對身體不利,不但不能增胖,反而會更瘦 。?
(3)按所需的熱量調整食物結構,增加主食數量,動物蛋白質,也就是魚、肉、禽、蛋的數量應相應增加,并可多選擇含淀粉高的食物,主食的淀粉含量都高,另外,可多選擇的食物是:毛芋頭、土豆、藕、木薯、竹薯、山薯、蕃薯、荸薺、菱角、慈菇、果汁、果醬、蜂蜜,各種新鮮水果,特別是南方水果,甜味重,如龍眼、荔枝、芒果、黃皮果、菠蘿蜜、香蕉等 。?
(4)增加脂肪的攝入量,增加的數量要以自己的胃腸道能正常消化吸收,不致于引起腹瀉等消化不良癥狀,可適量選用動物脂肪,奶油、肥肉、肥動物皮等 。
(5)如果是患有胃病的消瘦者,可適當增加餐次,采用我餐制在二餐之間增加點軟而易消化的食物,但數量應少,以不影響主餐食欲為度 。?
(6)生活要有規律,心情開朗,精神愉快睡覺時間應睡足8小時,并適當的體育活動,以增強胃腸道消化吸收功能 。
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