主要指富含碳水化合物和根莖類蔬菜的食物,還包括含淀粉類食物中的各種豆類和含淀粉較多的水果 。
面類 :饅頭、饅頭、餃子皮、餛飩皮、面條等
谷類:如大米、小米、小麥、玉米、燕麥、蕎麥、大麥等 。
土豆、紅薯、紫薯、芋頭、蓮藕等 。
豆類 :豌豆、綠豆、紅豆、黑豆、胡豆等
【含碳水化合物的食物以及根莖類蔬菜 淀粉高的食物有哪些】榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉、山竹等水果 。
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