紫米飯是一道美味的菜肴 ， 之中的作法很簡單 ， 那樣紫米飯和白米飯哪個熱量高？下面一起來看看吧 。

紫米飯和白米飯對比 ， 白米飯的熱量更高 。
每100克白米飯當中含有近400大卡的熱量 ， 而紫米飯中只含有330大卡左右熱量 ， 攝取身體以后白米飯更容易造成脂肪囤積 。
從藥理學的角度來說 ， 紫米飯和白米飯里的膳食纖維含量都比較豐富 ， 都含有能夠促進身體代謝的蛋白質 ， 可是紫米飯里的抗氧化物更豐富 ， 針對皮膚美白層面會比白米飯強 。
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