好多地方還把豬腳統一稱為豬腳，但有的地方把豬的2個前蹄稱為豬手，2個后蹄稱為豬腳 。區別豬腳和豬手的簡單方法 。
首先要看豬腳的形態：豬手比豬腳粗一些、略短，而且有一些彎折 。在豬手的里側用手摸一下，皮肉會非常明顯的感到較為松，并且皮肉表層皺褶會比豬腳多 。假如豬手再長一點，切割面的下方會垂下去一些豬瘦肉，相同的部位豬腳僅僅骨骼多，那也是辨別豬手和豬腳的主要方法之一 。
次之看蹄筋：豬腳的橫斷面上有并沒有蹄筋的，而豬手的橫斷面上有非常大的蹄筋 。
最終對比價格：豬手的價格對比豬腳的價錢要高一些 。我國有句俗話稱為“前蹄后膀”，也就是說吃豬蹄得吃前蹄，吃蹄膀得吃后邊的，由于前足和后膀的肉厚并且骨骼少 。
【區分豬腳和豬手的方法很簡單 豬腳和豬手有什么區別】

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