白蘿卜干腌制方法 白蘿卜干腌制方法脆爽甜還耐放


白蘿卜干腌制方法 白蘿卜干腌制方法脆爽甜還耐放

文章插圖
大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。白蘿卜干腌制方法脆爽甜還耐放 , 白蘿卜干腌制方法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、準備原料:白蘿卜4個、鹽3湯匙白蘿卜切成厚片(1厘米厚左右) 。
【白蘿卜干腌制方法 白蘿卜干腌制方法脆爽甜還耐放】2、2、再切成長條(不要切太薄,曬過后會縮水) 。
3、3、石面抹干凈,直接鋪在陽臺大理石上晾曬 。
4、4、第二天蘿卜條有點軟綿綿的 , 收起放進較大的盆子里,放上一個晚上 。
5、5、第二天重新鋪在大理石晾曬,直到蘿卜條兩頭卷起 , 水分大部分揮發就可以了 。
6、完成 。
本文到此分享完畢 , 希望對大家有所幫助 。