1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎樣制作油炸蝦片視頻

知識經驗


怎樣制作油炸蝦片視頻

文章插圖

1 。食材:大蝦、料酒、蔥姜、鹽、胡椒粉、淀粉 。
2.去掉蝦頭，用廚房剪刀將蝦背剪成2/3，去掉蝦線 。洗凈后放入較大的碗中，用蔥、姜、料酒、胡椒粉、鹽將蝦腌制30分鐘 。
3.腌制后，將蝦挑入另一個碗中 ， 加入一勺(10克左右)干淀粉拌勻，不加鹽，腌制時加入 。
4、油鍋，中高火，油熱的時候，用筷子把蝦仁一只一只的煎 。期間用筷子將蝦翻面，兩面金黃后取出控油盤 。
5.撒上自制的花椒粉(辣椒在炒鍋里烤好后，用搟面杖搟成粉末)，或者撒上剛磨好的黑胡椒顆?；蛘咦稳环?，看個人喜好 。
【怎樣制作油炸蝦片視頻】以上講解了如何制作炸蝦片視頻 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。