爽口小涼菜的制作方法


爽口小涼菜的制作方法

文章插圖
1、食材:紅心美蘿卜半個、香菜1小把、白糖1勺、陳醋2勺、生抽1勺、香油1勺、鹽適量 。
2、首先,我們將紅心美蘿卜去皮,削掉的皮不要扔,可以做一盤涼拌蘿卜皮;
3、然后,我們將蘿卜切成細絲 。
4、這時候,加入1勺白糖;
5、然后,我們加入2勺陳醋,1勺生抽;
6、接著,放入1勺香油,適量鹽和少許雞精;
【爽口小涼菜的制作方法】7、最后,再放一小把香菜段,攪拌均勻就可以享用了 。