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1、閩、粵一帶的一種飲茶風尚 。清施鴻?！堕}雜記·功夫茶》：“漳泉各屬，俗尚功夫茶 。器具精巧，壺有小如胡桃者，名盂公壺 ， 杯極小者，名若深杯 。茶以武夷小種為尚 。飲必細啜久咀，否則相為嗤笑 ?！鼻逵狎浴冻奔物L月記》：“工夫茶烹治之法 ， 本諸《陸羽茶經》 ?！?br /> 【什么叫作功夫茶】2、指飲功夫茶所用的茶葉 。清王鳴盛《蛾術編·工夫》：“今采茶者不用日曬，于懷中熨乾，名工夫茶 ?！?br />
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