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減肥_減肥：一日水果瘦身食譜巧按排

生活百科


 活力早餐
芒果蘆薈優酪乳
 ●芒果一顆●蘆薈一片●優酪乳一小瓶●蜂蜜少許 。1.芒果去皮、去核 ， 果肉備用 。
2.蘆薈撕去表皮 ， 將透明果肉放入果汁機中 ， 加入芒果、優酪乳、蜂蜜 ， 打成果汁即可 。
 
消炎、排毒 ， 同時活化細胞、促進代謝 。
蘆薈擁有神奇的消炎、鎮定、修復作用 ， 對于易長痘痘的膚質有一定的改善窈窕功效 。芒果富含的胡蘿卜素 ， 可以活化細胞、促進新陳代謝、防止皮膚粗糙干澀 。原本蘆薈打成果汁味道會有些苦澀 ， 不過芒果的香甜正好中和了這個缺點 ， 加上香醇的優酪乳 ， 美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了！
酪梨牛奶
 ●酪梨四分之一顆●牛奶一杯●蜂蜜少許 。1.酪梨去皮、去籽后 ， 取四分之一放入果汁機中 。
2.放入牛奶、蜂蜜 ， 啟動果汁機打勻即可裝杯飲用 。
 
營養價值高 ， 當作早餐 ， 喝一杯就很夠！
有“東方奶油”美譽的酪梨 ， 是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果 。一般人都有很貴的錯覺 ， 事實上在夏季盛產期 ， 一顆大概只要臺幣40元左右 ， 而這里介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆 ， 換算下來才不過10塊錢哩！酪梨的熱量雖高 ， 但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸 ， 也因此酪梨所含的脂溶性維他命較其他水果來得容易被吸收 。而這些維生素 ， 也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨熱量雖高 ， 但只要在上午食用 ， 就不會被累積成脂肪 ， 再加上柔滑濃郁的口感 ， 當成早餐是最幸福不過了！
蘋果苜蓿芽手卷
 
 ●紫菜手卷皮一張●蘋果半顆●蘆筍三根●苜蓿芽少許●優格一匙 。1.蘋果切成長條狀 ， 蘆筍入沸水稍微燙熟 ， 放涼備用 。
2.將紫菜皮卷成筒狀 ， 塞入一半的苜蓿芽墊底 。
3.接著放入蘋果條、蘆筍 ， 再將剩下的苜蓿芽放上去 ， 淋上優格即成 。
新鮮蔬果一口咬定 ， 吃趣十足 ， 營養滿分！
現做現吃的手卷 ， 用料必定要新鮮才行！這道手卷里包的 ， 全部都是新鮮蔬果 。以苜蓿芽而言 ， 有著豐富的纖維質 ， 可以刺激消化系統 ， 含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質 ， 具有防止過氧化、美化肌膚的窈窕功效 ， 也是制作生態美食時常選用的食材 。而紫菜含有豐富的維生素A、B1等 ， 能夠調節體液、消除下半身浮腫 ， 加上口感清脆的蘋果和蘆筍 ， 手卷一包好 ， 你一定會迫不及待立刻吃光！


 健康午餐
三色蒟蒻涼面
 ●蒟蒻面條一盒●小黃瓜一條●胡蘿卜半條●蛋一顆●檸檬一顆●醬油一匙●糖半匙●冷開水少許 。1.蒟蒻面條入沸水燙過 ， 撈起放涼備用 。
2.小黃瓜、胡蘿卜洗凈切絲 。
3.蛋打勻 ， 入平底鍋煎成薄蛋皮；起鍋放涼后切成細絲 。
4.檸檬擠汁 ， 與醬油、糖、冷開水拌勻成為醬汁 。
5.盤中裝入蒟蒻面條 ， 上方鋪上蛋絲、胡蘿卜絲、小黃瓜絲；佐醬汁食用 。
 
十足清爽不油膩的低卡高纖午餐 ， 美麗繽紛的顏色誰能抗拒！
夏天時常被當成正餐食用的涼面 ， 醬汁里含有的芝麻醬和其他調味料 ， 雖然吃起來滋味不賴 ， 無形間卻吃進了高熱量和不必要的人工香料 。這道涼面用檸檬代替烏醋 ， 再用蒟蒻面條代替油面 ， 高纖的小黃瓜和胡蘿卜可以讓身材窈窕輕盈 ， 蛋絲則可補充蛋白質 ， 吃起來也是風味十足！為了攜帶方便 ， 你可以把醬汁用附有蓋子的小免洗杯裝起來 ， 放在便當里 ， 吃的時候用蒟蒻面條沾著吃 ， 也可以直接把醬汁淋在蒟蒻面條上吃 。
蔬果瘦身湯
 ●大番茄三顆●洋蔥一顆●西洋芹一根●胡蘿卜一條●高麗菜半顆●胡椒和鹽各少許 。
1.將各種蔬果洗凈 ， 番茄、洋蔥各切成四分之一 ， 西洋芹、胡蘿卜切段 ， 高麗菜用手剝成片狀 。
2.水煮沸 ， 先將洋蔥、胡蘿卜、西洋芹擺入燉煮 ， 略軟化后放入番茄 ， 最后放入高麗菜 。約半小時后熄火 。灑上少許胡椒、鹽 ， 即可起鍋 。
 
高纖蔬果菁華全在鍋中 ， 喝起來更是香甜濃郁的蔬果好滋味 。
說也奇怪 ， 像是番茄這樣的水果 ， 生吃的時候滋味就不差了 ， 想不到經過加熱烹煮 ， 更能散發出醇濃的風味 。以番茄等蔬果作為湯底的湯品 ， 在西餐中常見 ， 像是羅宋湯等 ， 光用蔬果本身散發出來的原味 ， 喝一口就能令人舒暢到底了 。坊間傳說的蔬菜瘦身湯和這道湯大同小異 ， 想要美麗和瘦身 ， 多喝蔬菜湯準沒錯！
涼拌青蘋果雞肉絲
 ●生雞胸肉一片●青蘋果一顆●低脂千島沙拉醬少許 。1.雞胸肉切細絲 ， 鍋中煮水 ， 水滾后放入雞絲 ， 約一分鐘后熟了即可撈起；放涼備用 。
2.青蘋果削皮后切成容易入口的丁塊 ， 擺盤 ， 上頭擺上雞絲 。
3.淋上沙拉醬即可 。
 
清爽健康、低卡路里無負擔 。最適合當作夏天午餐享用！
【減肥_減肥：一日水果瘦身食譜巧按排】青蘋果的酸味吃起來十分爽口 ， 熱量也比紅蘋果來得低 ， 是很適合拿來拌沙拉的水果 。另外的主角雞絲則選擇低脂的雞胸肉 ， 切好下鍋后別燙得太久 ， 燙到肉質老了就不好吃了 。千島沙拉醬可用和風沙拉醬代替 ， 熱量更低；而如果找不到低脂千島沙拉醬 ， 不妨試著自己調調看 。千島醬其實就是沙拉醬和番茄醬調和而成的產物 ， 可用較多量的番茄醬、較少量的沙拉醬調和來減低熱量 ， 就不用擔心發胖的問題啰 。晶瑩青翠的蘋果和雞絲 ， 淋上淡橙色的千島醬 ， 視覺和味覺都兼顧了 ， 光看就令人心動啰！

 
 幸福晚餐
生菜沙拉
 
 ●西生菜數片●罐頭玉米粒少許●西洋芹一根●胡蘿卜半條●小黃瓜一根●蘋果半顆●火龍果半顆●奇異果一顆●芭樂半顆●低脂千島沙拉醬少許 。
1.將西生菜洗凈 ， 撕成適合入口的大?。晃餮笄叟偃ネ鈧扰c根部較老的纖維 ， 縱切成較細條狀 。
2.胡蘿卜洗凈 ， 刨去外皮 ， 對剖后切成細條；黃瓜洗凈 ， 切成條狀 。
3.蘋果、奇異果、火龍果去皮 ， 切成塊狀；芭樂去籽 ， 切塊狀 。
4.將所有處理過的蔬果擺盤 ， 加上少許玉米粒 ， 最后淋上千島沙拉醬即可 。
含有豐富纖維質、幫助消化 ， 晚餐時來上一大盤 ， 香甜的水果原味整晚都讓你難忘 。
這道簡易又隨性的生菜沙拉 ， 最適合在夏天的晚餐做來吃 。打開冰箱看看有什么想吃的蔬果 ， 不必拘泥分量和種類 ， 洗切干凈就能吃 ， 多愜意！味道清甜的火龍果可以降火氣、幫助消化 ， 對美容是意想不到的好東西 ， 而芭樂和蘋果除了可以幫助腸道蠕動 ， 富有嚼勁的口感 ， 也容易讓小肚肚感到飽足 。最令想瘦身的美人兒們在意的沙拉醬 ， 這里選用的是熱量少了至少一半的低脂千島沙拉醬 ， 如果還是不放心 ， 可以自己用分量較多的番茄醬、調上較少的沙拉醬來取代 ， 就能放心大快朵頤喔！
青木瓜蛤蜊湯
 
 ●青木瓜一顆●蛤蜊20顆●姜絲和鹽各少許 。1.蛤蜊泡水一夜 ， 使吐沙 。
2.青木瓜對半剖開 ， 去籽、削皮 ， 切成大塊 。
3.在鍋中將水煮沸 ， 置入青木瓜塊 ， 等煮得略呈透明 ， 放入蛤蜊 。
4.等蛤蜊張開即可熄火 ， 放入姜絲與鹽少許 ， 即可起鍋 。
清爽無油的湯品 ， 對促進胸部發育有益之外 ， 還有清涼退火的神奇窈窕功效！
生長于三四月間 ， 尚未成熟的青木瓜 ， 以其神奇的豐胸窈窕功效 ， 讓愛美的美眉們趨之若鶩！事實上 ， 它不僅對促進乳房發育有奇效 ， 青木瓜對于退火氣也有不錯的效果喔！而青木瓜用來燉湯 ， 纖細高雅的滋味更勝大黃瓜等一般瓜類 。鮮美的蛤蜊是物美價廉的海鮮 ， 用來煮湯最適合夏天傍晚食用 ， 保證清爽甘甜 。要讓蛤蜊吐沙 ， 除了在水中放一小匙鹽之外 ， 加上一兩滴色拉油 ， 也能很快收到同樣的效果 。姜絲不僅擁有好氣味 ， 更能去腥提鮮 ， 頓時就讓整碗湯質感大大提升！
海味香瓜盅
 
 ●香瓜一顆●蘋果半顆●草蝦仁四尾●小型鮮干貝四顆●蟹肉棒一條●低脂沙拉醬少許 。1.香瓜去皮 ， 去掉頂蒂后從開口取出中間的籽 ， 清空內里后使之成為一個容器 。
2.蝦仁、干貝入沸水燙熟 ， 放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用 。
3.蘋果去皮、切小丁 ， 與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻 。
4.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內 ， 即可上桌 。
富含優質蛋白質及維他命 ， 肌膚健康又亮麗！
香瓜的甜香令人心曠神怡 ， 也含有維他命A、C、B2及多種礦物質 ， 可以促進血液循環、幫助消化、預防口干舌燥等 ， 更能讓你的皮膚水當當 。搭配的海鮮蝦仁與干貝 ， 都是低脂肪、低熱量 ， 卻含有優質蛋白質和鈣質的營養海產 ， 和香甜爽脆的蘋果丁搭配 ， 再適合也不過了 。吃的時候可以先從里頭的海鮮享用起 ， 最后再連同香瓜全部吃掉 ， 是不是也饒富趣味呢？