美味瘦身 _生活百科

【美味瘦身】　其實在這里潛水已經很長時間了，看著姐妹在這里交流JF的方法，不斷為自己目標而努力。自己不僅受到感染、更多的也有動力，嘗試著大家的方法，分享著大家的心情。
我也在減肥的行列，與眾多姐妹們比起來，我還是個重量級的人物。曾經決定過，等到自己的標準體重的時候再來與姐妹們細談自己的減肥經歷。但目前，離那個數字還有一定的距離。于是用一個馬甲來發貼~~ ，等到那個數字的時候，我會打自己所有所有的心得一并送上。真希望那個時間不要太長。

通過這么長時間的潛水，我十分認同減肥的成功之路一定是要“低熱量，多運動。”但每天都是青菜，不免心理有些不甘。特別是我這種愛吃的人~~ ，看了吃粥的那個貼子覺得可以試試，這就開發出了個新吃法。
其實所有的主食熱量都相對不低。對于吃米粥我十分喜歡，但覺得要用不少米才能做得好吃，我喜歡吃稠的粥。一次試著用有50G的米飯做粥，但效果不是很好。有姐妹問說用燕麥可以不可以，心想家里有，也試試。
燕麥的熱量是100G ， 367卡。我這個粥是這么做的：
材料：燕麥片，蔬菜，牛奶，調料。
步驟：蔬菜切成適當大小；鍋里放水，等水半開的時候放蔬菜。水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。
其實這個“菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的。我用克秤秤了一下，有30克的燕麥片就可以有粘稠的感覺。而至于30克有多少，不太好形容，大概有小半把就夠了。
青菜的熱量遠遠要低于主食，多吃點對人也好。把粥里放上牛奶很適合當早餐，一定要吃少量的咸菜，甜的口味容易引起胃酸。如果不喜歡甜的，可以放些喜歡的調料。我就放了些雞精和每日富的蘑菇上湯。個人認為放牛奶和放調料是完全不同的兩種風格，放牛奶偏西式。但不管怎么樣，自己還是很喜歡的。30G燕麥熱量還可以，但吃蔬菜的單調感也沒有了。換用不同的調料也能讓自己的味蕾新鮮一下。
除些之外，我還試過用水代替油來炒菜。熱熱的鍋，放少量的水。水沸騰，放蔥、姜之類的在鍋時不停翻炒，之后再放菜。這樣的作法雖然沒有用油炒得香，但也勝過只用清水煮。
減肥很辛苦，但也不能太苦了自己的胃。哈哈。
就先這樣，有新的發現再來報告。