1. 首頁 > 生活 > >

雞蛋減肥 1周減重20斤

生活百科

雞蛋蔬菜餅【雞蛋減肥 1周減重20斤】原料：中筋面粉120克、雞蛋1個、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許 。
做法：
1.先來做蛋糊，將面粉、雞蛋、清水、混合攪拌均勻，醒15分鐘左右 。蛋糊做好后還是可以再調濃稠度的，自己根據情況加冷水調節就可以了 。
2.小白菜洗凈，切末;蔥姜也切末 。
3.鍋內加入少許油，加入蔥姜末炒香，再加入小白菜繼續炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊 。
4.平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅，煎至兩面金黃就好了 。