名字中含墨字的食用魚【含墨子的品牌】

名字中含墨字的食用魚
在浩東海,生長著這樣一種生物,它象魚類一樣遨游,但并不屬于魚類,人們習慣為“墨魚”,也叫它為“烏賊”或“烏魚則” 。它是我國著名的海產品之一,在浙江,和大黃魚、小黃魚、帶魚統稱為“四大經濟魚類”,深受廣大消費者喜愛 。
墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值 。墨魚干和綠豆干煨湯食用起到明目降火等保健作用;“烏賊板”學名叫“烏賊骨”,又是中醫上常用的藥材,稱“海螵蛸” 。然而,大名鼎鼎的“墨魚”,似魚非魚,沒有魚類的基本特征(如骨骼、鱗、鰭等),為何又稱其為“魚”呢?它究竟歸屬于哪一類呢?讓我們從生物分類學的角度去觀察就自然明白 。我們的生物學家、水產專家將其歸屬于貝類 。講到這里,人們不禁要問,它也不象通常所見的貝類呀?如泥蚶、縊蟶、文蛤、貽貝、鮑魚、螺絲等,外邊都有或單或雙的貝殼,這些貝類的外貌與它大相徑庭,它應該屬于“四不象”,無類可歸 。