牡蠣的營養價值很高，很多人都喜歡吃，有益胃生津、安神、益智、健腦等多種功效 。牡蠣冷嗎？
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牡蠣是冷食 。
牡蠣又稱牡蠣，每1000g牡蠣，不包括殼體重量，含水量87.1%，含鋅量71%.2mg，富含蛋白鋅，是一種很好的補鋅食品 。如果你想補充鋅，你可以經常吃牡蠣或蛋白質鋅 。性味：咸；有點冷 。
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